Quanto manca al nuovo anno?
Giorno(s)
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Ore(s)
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Minuto(i)
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Second(s)
ANTIPASTO DI STUZZICHINI FREDDI
insalata russa – vitello tonnato – coktail di gamberi – dattero mascarpone e noci -involtino di salame milano e kiwi – carpaccio di manzo affumicato rucola e grana – patè di fegato di vitello con julienne di zucchine crude – tarallo pugliese polpettina salmone e robiola con semi di papavero
PER SCALDARSI UN PO’
Esagoni di brasato al burro e salvia (ripieno brasato di manzo, parmigiano, grissini)
PER PREPARARSI A FESTEGGIARE
Risotto con zucca e gorgonzola
AVVICINANDOSI AL NUOVO ANNO
Bocconcini di cinghiale al cacao e vino rosso con polenta di farine miste
o
Stufato di asino
BRINDISI DI MEZZANOTTE
Pandoro o Panettone “Luisita” con crema al mascarpone
L’È GIÀA L’UNAAA???
. . . . . MA VA LA’AA CHE PORTA BENN
Cotechino e lenticchie
Vino Rosso
Vino Bianco
Bollicine
Costo € 80.00 a persona inclusi acqua vino caffè e coperto
Al momento della prenotazione indicare allergie e intolleranze
Prenotazioni all’indirizzo mail [email protected]
Le camere sono già al completo.